Como prometido, aqui estamos a dar informação sobre a ementa para as duas refeições do nosso convívio. Após conversas com o restaurante Moinho de Vento-Almeirim, a escolha foi a seguinte:
EMENTA
À CHEGADA
Aperitivos e Bebidas: Canapés, Salgadinhos, Tapas, Queijos, Enchidos, Fumados, Águas, Sumos, Cerveja, Vermute, Moscatel, Porto, Gin…
ALMOÇO
- Creme de Legumes
- Bacalhau Gratinado com Grelos, Presunto e Broa
- Medalhões de Lombo de Porco, Recheados com Pera Rocha, Rosti e Salada
- Arroz doce com Frutos Vermelhos
- Vinhos, Refrigerantes, Águas e Cafés
A MEIO DA TARDE – Bolo de Aniversário e espumante
AO LANCHE-JANTAR – BUFFET
Canjinha da horta; Prato quente: arroz primavera; Leitão assado; Presunto serrano; Tábua de queijos; Lombo assado; Salgados: rissóis de peixe, croquetes de vitela, bolinhos de bacalhau; Frango assado; Camarão ao natural; Salada de ananás e delícias; Salada de frango, cenoura e nozes; Salada russa; Salada de orelha; Frutas laminadas; Frutas assadas; Taças de Fruta; Entremeios diversos: bolos, tortas e tartes; Doces de colher; Pastelaria divers.
AO LONGO DO DIA
- Serviço de bar aberto
Desejamos que a nossa escolha venha a ter o melhor acolhimento de todos.
A Equipa de Coordenação.
Membros da Equipa que provaram (só parte) dos pratos, para confirmar a escolha da ementa. Da esquerda para a direita: Silvina Gomes, António José Colaço, Manuel Sá, Maria Encarnação Alexandre, Piedade Gouveia.
Alfageme Santarem 
É um verdadeiro banquete, faço votos para haja grande participação e que todos convivam com
muita alegria e boa disposição.
Olá queridos colegas e amigos. Quero lá eu saber da ementa. Cá para mim é sempre boa quando estamos a conviver com pessoas de quem gostamos. O Moinho de Vento nem dá hipótese de não gostarmos. É sempre muito, boa e bem confecionada. Parabéns
ao Sr. Chico
Para mim, só essa equipa se disponibilizar para prosseguir com estes almoços, merece o meu maior respeito, grande amizade e votos que continuem por muitos, muitos anos.
Grande beijinho para todos
Ofélia Maia
Só que ainda estou a fazer a dieta do ano passado. Como sempre parabéns pela ementa, que mais uma vez me parece excelente.